2021 03

25mar13:0017:00♢◆你不知道的事—荖葉的逆襲◆♢13:00 - 17:00

更多...

資訊

荖葉,讓你想到什麼呢?

除了檳榔外那片綠色葉子的印象,荖葉也可以是美味佳餚的一部份,更能做為民生用品的原料喔!屬於胡椒科的荖葉,本身有辛香味、辣味,可以用來調味,而單獨食用時亦有甜味及特殊香氣,還有提神的功效呢!

希望能讓更多朋友瞭解荖葉的各種不同面孔,Ingay辦公室邀請到 #國立臺東大學公共與文化事務學系張育銓副教授 來到臺南,跟我們聊聊他研究中的荖葉有什麼樣的功效,又可以做出什麼樣可口的菜餚。快跟Ingay一起探究你所不知道的荖葉吧!

☑️活動時間|2021.03.25(四)13:00-17:00

☑️活動地點|臺南文創園區2樓-金龍展演廳(臺南市東區北門路二段16號)

 

☑️分享講師|國立臺東大學公共與文化事務學系—張育銓副教授

☑️參加對象|對民俗植物、原住民族創意料理有興趣之民眾,每場20人,共計20人次(具有原住民身分者優先,西拉雅亦同)。

 

☑️報名方式

-網路報名|https://forms.gle/usBCapaFsLLqLMvK7

-報名期限|即日起至2021.03.21(日)21:00止

 

-電話報名 |辦公室專線 06-2825318

-報名期限 |即日起上班時間至2021.03.19(五)

 

☑️活動流程

13:00-13:20|報到

13:20-14:50|荖葉多功能介紹及推廣

14:50-15:00|中場休息

15:00-16:30|實做教學

16:30-17:00|問題討論與交流

 

聯絡資訊📞臺南市議員Ingay Tali辦公室

電話|06-2825318

地址|臺南市北區北門路二段547巷40號

Email|officeingaytali@gmail.com

臉書|https://www.facebook.com/IngayTali2018

時間

(四) 13:00 - 17:00

X
X