🍴林家剉冰 每一碗都是老闆滿滿的愛🍴

現在秋意變的好明顯,但是我還是想吃冰啦,誰說只有夏天才可以吃冰!快點帶我去吃冰❤

我們這次往北走囉!來到了麻豆~玉英阿姨是來自香蘭的阿美族,從小跟著爸爸媽媽一起上北部生活,又因為愛情就這來到了臺南麻豆。在幾年前阿姨並不是開冰店的,主要是開自助餐廳,後來阿姨的兒子就在自助餐店內開起了冰店,自助餐收掉後,冰店的生意就龐大了起來。今天,我們就來介紹來自麻豆的林家剉冰吧😋

這次主要由老闆娘—倪姐姐來為我們細心介紹唷!倪姐姐每天早上都會提供新鮮的挫冰配料呢!早上10點左右,是唯一可以看到滿滿配料的時刻,小編們要採訪的當天,配料幾乎被搶得先機的饕客們買光光了😱 為什麼會賣光光呢?因為他們全部的料都是當天現煮的,不添加任何防腐劑,要讓每位來享用的客人吃得安心、吃得健康~小編最喜歡吃剉冰最喜歡加鳳梨,那真的是那種外面吃不到的美味呢🤤!老闆娘說她製作鳳梨蜜餞時,必須一氣呵成,從削鳳梨皮到煮成鳳梨蜜餞都要非常專注,而且煮的時候海要注意火侯,真的是用心煮成的、充滿愛的鳳梨,但鳳梨蜜餞也是只有夏天供應的唷!還有還有湯圓也是每天現搓現煮,賣完就沒有啦!

鳳梨糖、黑糖、焦糖你想加什麼糖?一進到店裡就深深被鳳梨糖吸引住,老闆娘說到以前沒有賣鳳梨糖的,鳳梨的水分本來就沒有很多,但是每次煮鳳梨蜜餞的時候都會有剩下的鳳梨糖,沒想到一留住就變成店裡非常特色的糖汁了🤤

小編在影片中也有提到,每種料都可以加,重點!每碗真的只要40元,真的沒有在給你開玩鬧!

來麻豆玩的時候,千萬不要錯過林家剉冰唷~冷冷的天也是可以來碗熱熱的燒仙草、桂圓湯或是紅豆湯喔❤

大家享用完老闆&闆娘滿滿的心後,前往Gogle搜尋「林家剉冰」然後給它滿滿的星星吧⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

📢林家剉冰📢

全年無休,早上-售完為止,颱風天&爆雨天還是要休假一下吧! 如果不確定可以打電話確認喔!

地址|臺南市麻豆區忠孝路14-3號

電話|06-5725046

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